S. Cruz Introini, A. Boza, and M. del M. E. Alemany, “Trazabilidad en la Cadena de Suministro Alimentaría: Revisión de la literatura desde una perspectiva tecnológica”, DyO, no. 64, pp. 50–55, Mar. 2018, doi: 10.37610/dyo.v0i64.522.